Confettura di Mela Cotogna – Nittolo

5,00

Tipologia: Confettura di Mela

Ingredienti: Mela Cotogna 50%, Zucchero, Limone

Peso: 200 gr

Conservazione: Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero

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CONFETTURA DI MELA COTOGNA

Le mele cotogne sono un frutto delizioso che offre l’inverno. Originario del Medio Oriente ha un sapore gradevolmente acidulo e astringente che diventa una vera prelibatezza della stagione fredda se trasformato in una profumata confettura.

La confettura di mele cotogne può essere utilizzata per preparare dolci, ma anche come accompagnamento di secondi piatti di carne; pare infatti che già nel Medioevo questa confettura venisse usata per profumare e insaporire le carni, specialmente quelle grasse, di pollame e selvaggina.

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