OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Nel cuore dell’Irpinia, sulle colline della località Campo fiorito, nasce l’olio extravergine di oliva Nittolo.
Le condizioni climatiche particolarmente favorevoli, l’ottimale altitudine e la raccolta delle olive al giusto grado di maturazione fanno si che l’olio si distingua per il suo bassissimo grado di acidità.
Grazie al suo prezioso aroma è indicato per condire a crudo i tradizionali piatti della cucina Irpina.
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